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El elixir de la eterna juventud está al alcance de nuestras manos, los llamados antioxidantes nos protegen de los radicales libres que son los causantes de los procesos de envejecimiento y enfermedades como el cáncer y el colesterol, y se encuentran en alimentos saludables.
Dentro de los antioxidantes el zinc es de los más esenciales para el organismo, se encuentra en los vegetales, las semillas de calabaza o zapallo, los frutos secos, cereales y el pescado.
Es de los antioxidantes más comunes, la encontraremos en frutas y verduras como el pepino, la papaya, el melón, las fresas, naranjas, limones, kiwis y los tomates.
Este es uno de los antioxidantes que potencia el sistema inmune, participa en la formación de enzimas, proteínas y en la renovación celular y estimulante del sistema nervioso, se encuentra en el hígado, pescado, marisco, cereales completos y vegetales verdes.
Es uno de los antioxidantes más efectivos para proteger el organismo de las enfermedades crónicas, se encuentra en frutas y hortalizas como zanahorias, espinacas, tomate, calabaza y melón.
De los antioxidantes que ayudan a neutralizar los efectos de los radicales libres y potencia las funciones antioxidantes de las vitaminas C y D, abunda en el tomate.
Es mucho más que sólo parte de los antioxidantes, ya que se encuentra en todo el cuerpo, pero especialmente en el corazón, hígado, riñones y páncreas, la obtienes al comer la carne, vísceras, pescado, sardinas, cacao, etc.
Es un antioxidante vinculado al funcionamiento de la enzima antioxidante de nuestro organismo, lo que nos permite sentirnos más jóvenes y con más energía. Se encuentra carnes, pescados, marisco, cereales, huevos, frutas y verduras.
Quizás el más famoso de los antioxidantes por su poder antienvejecimiento que se encuentra en los aceites vegetales como el de girasol y maíz, los frutos secos, las semillas y los cereales.
Recuerda que debes incluir estos alimentos en tu dieta para estar siempre saludable y sentirte con energía; muchos de estos alimentos contienen varios de estos nutrientes, así que son los ideales a consumir.
¿Qué te parecieron estos antioxidantes? ¿Conocías estos antioxidantes?